NOTIS CUTI

Hari ke-15 bulan lunar kelapan dipanggil "Mid-Autumn" kerana ia jatuh tepat pada pertengahan musim luruh. Perayaan Pertengahan Musim Luruh juga dikenali sebagai "Pesta Zhongqiu" atau "Pesta Reunion"; ia menjadi popular semasa Dinasti Song dan oleh dinasti Ming dan Qing, ia telah menjadi salah satu perayaan utama di China, disenaraikan sebagai perayaan tradisional kedua terpenting selepas Pesta Musim Bunga.

LIHAT BULAN PENUH

Sepanjang sejarah, orang ramai mempunyai banyak imaginasi indah tentang bulan, seperti Chang'e, Arnab Jade dan Kodok Jade... Khayalan tentang bulan ini mewujudkan percintaan unik milik orang Cina. Mereka diungkapkan dalam puisi Zhang Jiuling sebagai "Bulan terang terbit di atas laut, dan pada masa ini, kita berkongsi langit yang sama walaupun berjauhan," dalam pantun Bai Juyi sebagai sayu "Melihat ke barat laut, di mana kampung halaman saya? Berpusing. tenggara, berapa kali saya telah melihat bulan penuh dan bulat?" dan dalam lirik Su Shi sebagai harapan bahawa "Saya berharap semua orang akan panjang umur dan berkongsi keindahan bulan ini bersama-sama, walaupun dipisahkan oleh beribu-ribu batu."

Bulan purnama melambangkan pertemuan semula, dan cahayanya yang terang menerangi pemikiran di dalam hati kita, membolehkan kita menghantar harapan jauh kepada rakan dan keluarga kita. Dalam urusan emosi manusia, di manakah tidak ada kerinduan?

RASA KElazatan BERMUSIM

Semasa Perayaan Pertengahan Musim Luruh, orang ramai menikmati pelbagai juadah bermusim, berkongsi detik pertemuan semula dan keharmonian ini.

—KUK BULAN—

"Kuih-muih kecil, seperti mengunyah bulan, mengandungi kerenyahan dan kemanisan di dalamnya" — kuih bulan bulat merangkum keinginan yang indah, melambangkan hasil tuaian yang banyak dan keharmonian keluarga.

—BUNGA OSMANTHUS—

Orang ramai sering makan kuih bulan dan menikmati wangian bunga osmanthus semasa Perayaan Pertengahan Musim Luruh, mengambil pelbagai makanan yang diperbuat daripada osmanthus, dengan kek dan gula-gula yang paling biasa. Pada malam Perayaan Pertengahan Musim Luruh, memandang ke atas osmanthus merah di bulan, menghidu haruman osmanthus, dan meminum secawan wain madu osmanthus untuk meraikan kemanisan dan kebahagiaan keluarga telah menjadi kenikmatan yang indah perayaan. Pada zaman moden, kebanyakan orang menggantikan wain merah untuk wain madu osmanthus.

 

—TARO—

Taro adalah makanan ringan bermusim yang lazat, dan kerana cirinya yang tidak dimakan oleh belalang, ia telah dipuji sejak zaman purba sebagai "sayur pada zaman biasa, makanan ruji pada tahun kebuluran." Di sesetengah tempat di Guangdong, adalah kebiasaan untuk makan taro semasa Perayaan Pertengahan Musim Luruh. Ketika ini, setiap isi rumah akan merebus seperiuk keladi, berkumpul sekeluarga, menikmati keindahan bulan purnama sambil menikmati aroma keladi yang lazat. Makan talas semasa Perayaan Pertengahan Musim Luruh juga membawa maksud tidak percaya kepada kejahatan.

NIKMATI PANDANGAN

—PERHATIKAN LUBANG PASURUAN—

Pada zaman dahulu, selain merenung bulan semasa Perayaan Pertengahan Musim Luruh, menyaksikan lubang pasang surut dianggap satu lagi acara besar di wilayah Zhejiang. Kebiasaan menonton pasang surut semasa Pesta Pertengahan Musim Luruh mempunyai sejarah yang panjang, dengan penerangan terperinci terdapat dalam "Qi Fa" fu (Rhapsody on the Seven Stimuli) Mei Cheng seawal Dinasti Han. Selepas Dinasti Han, trend menonton pasang surut semasa Festival Pertengahan Musim Luruh menjadi lebih popular. Memerhati pasang surut air pasang sama seperti merasai pelbagai rasa kehidupan.

—LAMPU CAHAYA—

Pada malam Perayaan Pertengahan Musim Luruh, terdapat adat untuk menyalakan lampu untuk meningkatkan cahaya bulan. Hari ini, di rantau Huguang, masih terdapat adat perayaan menyusun jubin untuk membentuk menara dan menyalakan lampu di atasnya. Di kawasan selatan Sungai Yangtze, terdapat adat membuat bot tanglung. Pada zaman moden, adat menyalakan lampu semasa Perayaan Pertengahan Musim Luruh telah menjadi lebih berleluasa. Dalam artikel "Casual Talk on Seasonal Affairs" oleh Zhou Yunjin dan He Xiangfei, dikatakan: "Guangdong adalah tempat pencahayaan lampu paling meluas. Setiap keluarga, lebih daripada sepuluh hari sebelum perayaan, akan menggunakan jalur buluh untuk membuat tanglung. Mereka akan mencipta bentuk buah-buahan, burung, haiwan, ikan, serangga, dan perkataan seperti 'Meraikan Pertengahan Musim Luruh,' menutupinya dengan kertas berwarna dan melukisnya dalam pelbagai warna pada malam Perayaan Pertengahan Musim Luruh akan dinyalakan di dalam tanglung, yang kemudiannya diikat pada tiang buluh dengan tali dan didirikan di atas cucur atap atau teres berjubin, atau lampu-lampu kecil akan disusun untuk membentuk perkataan atau pelbagai bentuk dan digantung tinggi di dalam rumah, biasanya dikenali sebagai 'mendirikan Pertengahan- Musim luruh' atau 'meningkatkan Pertengahan Musim Luruh.' Lampu yang digantung oleh keluarga kaya boleh menjadi beberapa zhang (unit ukuran tradisional Cina, kira-kira 3.3 meter) tinggi, dan ahli keluarga akan berkumpul di bawahnya untuk minum dan berseronok. Orang biasa akan memasang tiang bendera dengan dua tanglung, juga berseronok Seluruh kota, diterangi oleh lampu, adalah seperti dunia kaca." Skala adat menyalakan lampu semasa Pesta Pertengahan Musim Luruh nampaknya kedua selepas Pesta Tanglung.

—MENYEMBAH LEMBUR-

Adat Resam Perayaan Pertengahan Musim Luruh di wilayah Chaoshan di Guangdong. Pada sebelah petang Perayaan Pertengahan Musim Luruh, setiap isi rumah akan mendirikan mezbah di dewan utama, meletakkan loh nenek moyang, dan menawarkan pelbagai barangan korban. Selepas korban, persembahan akan dimasak satu demi satu, dan seluruh keluarga akan berkongsi makan malam yang mewah bersama-sama.

—HARGAI “TU’ER YE”—

Menghargai "Tu'er Ye" (Tuhan Arnab) ialah adat Perayaan Pertengahan Musim Gugur yang popular di utara China, yang berasal dari zaman Dinasti Ming. Semasa Perayaan Pertengahan Musim Luruh di "Beijing Lama," selain daripada makan kuih bulan, terdapat juga adat mempersembahkan korban kepada "Tu'er Ye." "Tu'er Ye" mempunyai kepala arnab dan badan manusia, memakai baju besi, membawa bendera di belakangnya, dan boleh digambarkan duduk, berdiri, menumbuk dengan alu, atau menunggang binatang, dengan dua telinga besar berdiri tegak . Pada mulanya, "Tu'er Ye" digunakan untuk upacara penyembahan bulan semasa Perayaan Pertengahan Musim Luruh. Menjelang Dinasti Qing, "Tu'er Ye" secara beransur-ansur berubah menjadi mainan untuk kanak-kanak semasa Festival Pertengahan Musim Luruh.

—SAMBUTAN PERJUALAN KELUARGA—

Adat perjumpaan keluarga semasa Perayaan Pertengahan Musim Luruh berasal dari Dinasti Tang dan berkembang pesat dalam Dinasti Song dan Ming. Pada hari ini, setiap rumah akan keluar pada waktu siang dan menikmati bulan purnama pada waktu malam, meraikan perayaan bersama-sama.

Dalam kehidupan yang serba pantas dan era mobiliti yang dipercepatkan ini, hampir setiap keluarga mempunyai orang tersayang yang tinggal, belajar dan bekerja jauh dari rumah; berpisah lebih daripada bersama telah menjadi kebiasaan dalam kehidupan kita. Walaupun komunikasi telah menjadi lebih dan lebih maju, menjadikan hubungan mudah dan pantas, pertukaran dalam talian ini tidak boleh menggantikan tatapan interaksi bersemuka. Pada bila-bila masa, di mana-mana tempat, di kalangan mana-mana kumpulan orang, perjumpaan semula adalah kata kunci yang paling indah！